JAKARTA - Malang bukan hanya destinasi wisata dan pendidikan, tapi juga surga kuliner yang terus berkembang. Dimsum kini menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat, selain bakso dan rawon.
Dari mahasiswa hingga keluarga, dimsum diminati karena praktis dan mengenyangkan. Pilihan tempatnya pun sangat beragam, mulai dari kaki lima hingga restoran premium.
Mulai dari siomay, hakau, lumpia kulit tahu, hingga dimsum saus mentai, setiap menu menawarkan rasa unik. Keberagaman ini membuat kuliner dimsum semakin digemari di kota Malang.
Dimsum Murah dan Kekinian
1. Umayumcha Malang
Umayumcha menjadi pionir dimsum murah namun tetap enak di Malang. Tekstur dimsumnya lembut dengan isian ayam dan udang yang terasa gurih.
Menu favorit antara lain siomay ayam, hakau, dan lumpia udang. Berlokasi di Jalan Welirang, tempat ini ramai dikunjungi mahasiswa dan pekerja kantoran pada sore hingga malam hari.
2. Dimsocial (Dimsum Mentai)
Dimsocial menawarkan dimsum mentai kekinian dengan saus creamy yang gurih dan sedikit smoky. Topping saus melimpah cocok bagi pencinta rasa gurih dan creamy.
Selain dimsum mentai, tersedia juga dimsum klasik untuk pelanggan yang ingin mencoba rasa tradisional. Tempat ini cukup cepat populer di kalangan anak muda Malang.
3. Dimsum Yun Yen
Dimsum Yun Yen buka 24 jam, sehingga sering menjadi tujuan kuliner malam hingga dini hari. Menu yang ditawarkan lengkap, mulai dari siomay ayam, hakau, hingga ceker ayam.
Teksturnya lembut dengan rasa konsisten, dan layanan pesan antar memudahkan pelanggan yang ingin menikmati di rumah.
4. Dimsum Mentai by Sebelas Eatery Suhat
Tempat ini menawarkan konsep modern dengan tampilan dimsum yang menarik. Saus mentainya gurih pas, tidak terlalu manis, cocok disantap bersama teman atau keluarga.
Meskipun pilihan menu terbatas, kualitas rasa menjadi nilai jual utama yang membuat pelanggan selalu kembali.
5. Dimsum Enyoii Malang
Dimsum Enyoii tergolong pendatang baru, namun mendapat respons positif dari pelanggan. Rasanya ringan dengan tekstur lembut, cocok bagi yang tidak terlalu menyukai rasa berat.
Lokasinya agak masuk gang sehingga terasa tenang dan nyaman untuk dibawa pulang.
Dimsum ala Restoran dan Premium
6. Khang Chinese Restaurant & Dimsum
Khang Chinese Restaurant menawarkan pengalaman dimsum ala restoran Chinese food. Menu lengkap dan bahan yang terjaga membuat rasanya autentik dan segar.
Tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga atau menjamu tamu dengan suasana nyaman dan elegan.
7. Qee Dimsum KPRI UB
Berlokasi di dekat Universitas Brawijaya, Qee Dimsum populer di kalangan mahasiswa. Rasa dimsumnya konsisten, lembut, dan harganya terjangkau.
Tempat ini sering dijadikan lokasi nongkrong sekaligus makan ringan bagi para mahasiswa.
8. May Star Malang
May Star dikenal sebagai restoran Chinese food dengan dimsum premium. Kualitas terlihat dari bahan dan penyajiannya yang rapi serta cita rasa klasik yang pas.
Meski harga sedikit lebih tinggi, rasa dan kenyamanan tempat sebanding dengan nilai yang ditawarkan.
9. Lahap Dimsum Dewandaru
Lahap Dimsum mengusung konsep cepat saji dengan harga ramah di kantong. Penyajiannya cepat, dan rasanya konsisten, membuat anak muda menyukai tempat ini.
Menu favoritnya antara lain siomay ayam dan hakau, cocok bagi yang ingin menikmati dimsum tanpa menunggu lama.
10. NoodleInc – Mie & Dimsum
NoodleInc adalah kafe Chinese halal yang menyajikan mie dan dimsum. Dimsum di sini menjadi pelengkap menu utama, dengan rasa tetap terjaga.
Suasana modern kafe membuat NoodleInc cocok untuk makan bersama teman atau keluarga, dan rasanya ringan sehingga pas dipadukan dengan mie.
Dimsum di Malang kini hadir dengan berbagai konsep, dari kaki lima hingga premium. Keberagaman ini memudahkan semua orang menemukan dimsum sesuai selera dan kebutuhan.
Mencicipi dimsum di berbagai tempat juga memberikan pengalaman berbeda, mulai dari suasana santai hingga elegan. Setiap tempat memiliki keunggulan tersendiri, baik dari segi harga, rasa, maupun layanan.
Pilihan dimsum kekinian maupun klasik memudahkan pecinta kuliner menemukan hidangan favoritnya. Malang terus menunjukkan bahwa dimsum bukan sekadar camilan, tetapi bagian dari budaya kuliner yang berkembang.
Beragamnya pilihan membuat dimsum cocok disantap kapan saja, dari santai sore hingga makan malam. Tidak heran, dimsum kini menjadi primadona baru di kota Malang.